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让大家快速识别一款优质铁观音  

2017-03-17 12:48:41|  分类: 【安溪铁观音】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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观其型

优质铁观音茶条卷曲壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润、砂绿。精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,有“当当”的声音,且声音比较清脆。


察其色

好的铁观音汤色金黄,清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮,具绸面光泽,汤色暗红的一般稍差。


闻其香

铁观音素有“七泡有余香”的美誉,其独特的兰花香,馥郁持久,令人心怡神醉。茶汤入口醇厚甘鲜,回甘快速持久,具有独特的观音韵。叶底柔软、“青蒂绿腹”明显。

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